{"id":29117,"date":"2025-09-30T12:07:51","date_gmt":"2025-09-30T10:07:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aeonvis.com\/?p=29117"},"modified":"2025-12-18T09:33:06","modified_gmt":"2025-12-18T08:33:06","slug":"grigiante-lavazza-connected-to-the-future-aeonvis-governance-to-support-iot-and-mobile-innovation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aeonvis.com\/en\/grigiante-lavazza-connected-to-the-future-aeonvis-governance-to-support-iot-and-mobile-innovation\/","title":{"rendered":"Grigiante: Lavazza. Aeonvis governance to support IoT and mobile innovation."},"content":{"rendered":"\t\t
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Con Elvio Grigiante, IoT & Customer Mobile App IT Manager di Lavazza Group, ripercorriamo i progetti di innovazione tecnologica di Lavazza con Aeonvis, scelta per la sua competenza di project management e di governance ICT in progetti complessi.<\/em>\u202f  <\/p>\n\n\n\n

Fondata a Torino nel 1895 da Luigi Lavazza, l’azienda Lavazza \u00e8 rimasta di propriet\u00e0 familiare per quattro generazioni, evolvendosi da una piccola drogheria in via San Tommaso 10 a uno dei principali attori globali nel settore del caff\u00e8.\u202f <\/p>\n\n\n\n

Oggi, il Gruppo Lavazza<\/strong> vanta un fatturato di circa 3,35 miliardi di euro<\/strong> e un portafoglio di marchi prestigiosi come Lavazza, Carte Noire, Merrild e Kicking Horse<\/strong>. La sua presenza si estende in 140 mercati, supportata da nove stabilimenti produttivi in cinque paesi e da circa 5.500 collaboratori a livello mondiale.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

L’innovazione \u00e8 sempre stata al centro della strategia di Lavazza: dall’intuizione della miscela di caff\u00e8, allo sviluppo di soluzioni di packaging innovative, fino al primo espresso nello spazio. Questa capacit\u00e0 di anticipare i tempi si riflette anche nella focalizzazione sulla sostenibilit\u00e0 economica, sociale e ambientale, che \u00e8 sempre stata un punto di riferimento per guidare le strategie aziendali.\u202f <\/p>\n\n\n\n

Attraverso l\u2019esperienza di Elvio Grigiante, <\/strong>approfondiamo l\u2019evoluzione dell\u2019azienda nel campo delle Mobile App<\/strong> e dell\u2019Internet of Things<\/strong>.\u202f\u202f <\/p>\n\n\n\n

Il contesto <\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Nel 2019<\/strong>, Lavazza avvia lo sviluppo delle prime macchine connesse<\/strong> destinate al segmento B2B, rivolgendosi a distributori diretti e rivenditori autorizzati. L’anno successivo, l’azienda amplia la propria offerta con una macchina connessa pensata per il segmento consumer, chiamata Voicy, caratterizzata dall’integrazione nativa dell’assistente vocale Amazon Alexa<\/strong>. Insieme a Voicy, Lavazza lancia anche la prima versione del programma di Loyalty attraverso l\u2019App integrata Piacere Lavazza.\u202f Il 2021<\/strong> segna un ulteriore passo avanti con il debutto della piattaforma IoT,<\/strong> a supporto delle numerose macchine connesse che Lavazza aveva intenzione di lanciare sul mercato.\u202f Da allora l’azienda continua poi a investire nell\u2019innovazione tecnologica, per arrivare ad oggi con l\u2019annuncio in anteprima, in occasione della Milano Design Week 2025, di Tabl\u00ec<\/strong>, l\u2019innovativo sistema che ridefinisce il modo di gustare il caff\u00e8.  Con Tabl\u00ec, Lavazza introduce un nuovo standard nel mondo del caff\u00e8: una tab 100% caff\u00e8, senza capsula, frutto di una tecnologia brevettata che trasforma il macinato in una forma solida e pronta all\u2019uso, senza involucri n\u00e9 sprechi.  <\/p>\n\n\n\n

Il bisogno e la soluzione\u202f<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Con l’espansione quindi dei progetti legati alle \u201cmacchine connesse\u201d, \u00e8 aumentata la complessit\u00e0 nella gestione delle attivit\u00e0<\/strong> e nel coordinamento degli stakeholder. Questo coinvolge diversi attori a livello internazionale, tra cui i fornitori di macchine da caff\u00e8, i gruppi interni responsabili della raccolta dei requisiti e della qualit\u00e0, i fornitori tecnologici per la piattaforma IoT e mobile, oltre ai partner per lo sviluppo del firmware.\u202f <\/p>\n\n\n\n

Dopo una fase iniziale dedicata all’avvio delle attivit\u00e0 e al coinvolgimento dei diversi attori del progetto, Lavazza si avvale del supporto di Aeonvis<\/strong> per implementare il modello di gestione progettuale. Questo include la formazione e la diffusione del modello tra gli stakeholder interni ed esterni coinvolti nei vari progetti. Data la complessit\u00e0 tecnologica e la molteplicit\u00e0 di attori coinvolti, emerge la necessit\u00e0 di un presidio tecnico specifico per lo sviluppo IoT e Mobile,<\/strong> con particolare attenzione a:\u202f <\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Pianificazione<\/strong> Coordinamento dei tavoli tecnici<\/strong> <\/li>\n\n\n\n
  • Gestione e organizzazione della Quality Assurance<\/strong>.\u202f <\/li>\n\n\n\n
  • Supervisione <\/strong>dei principali eventi del way-of-working<\/strong>.\u202f <\/li>\n\n\n\n
  • Validazione<\/strong> e approvazione della documentazione<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \"\"
    Elvio Grigiante, <\/em><\/strong>
    IoT & Customer Mobile App IT Manager <\/em><\/strong>
    Lavazza Group\u202f<\/em> <\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    \u201cAeonvis fornisce un servizio molto efficace<\/strong>: struttura e gestisce il piano per la connettivit\u00e0 di ogni macchina, supportando il rilascio delle componenti necessarie (firmware, servizi IoT, App consumer) nel rispetto di tempi, costi e standard qualitativi previsti dal piano generale di produzione” <\/p>\n\n\n\n

    La qualit\u00e0 dell’intervento si basa sull’esperienza di Aeonvis nell’integrazione dei processi di Project Management e sulla sua capacit\u00e0 di dialogare efficacemente con stakeholder eterogenei per ruolo e linguaggio<\/strong>. Il modello Hybrid-Agile sviluppato con Lavazza ha permesso un controllo efficace delle attivit\u00e0, garantendo il rispetto degli standard qualitativi senza compromettere i tempi dedicati a test e verifiche di conformit\u00e0.\u202f\u202f\u202f <\/p>\n\n\n\n

    Lavazza, con il supporto di Aeonvis, sta attualmente coordinando i piani di progetto per la connettivit\u00e0 delle macchine previste per il lancio nel 2025 e 2026. L’adozione di un modello di governance strutturato nel way-of-working si sta dimostrando essenziale per garantire il successo a lungo termine<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

    L’approccio adottato \u00e8 sempre trasversale, integrando sia l’aspetto tecnologico IT che quello funzionale e di processo. Viene sempre garantito un attento monitoraggio delle attivit\u00e0 progettuali ed evolutive,<\/strong> assicurando il rispetto delle tempistiche, elevati standard di qualit\u00e0 e, soprattutto, una collaborazione attiva e sinergica tra tutti gli stakeholder coinvolti.\u202f <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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